Kovo 16–23 d. Kauno kolegijos Technologijų fakulteto Maisto technologijos katedros dėstytojos Žydronė Žarskienė ir dr. Jurgita Mikašauskaitė su studentų komanda dalyvavo Italijoje vykusiame šeštajame tarptautiniame gastronomijos konkurse “Wellness & Zero Waste – Food & Beverage Contest Casargo 2019” ir laimėjo specialųjį apdovanojimą „Best work together team“. Pasak C.F.P.A. (it. Centro di Formazione Professionale Alberghiero) profesinio mokymo […]

Kovo mėnesį Kauno ekonominę padangę nušvietė pokyčiai: Kauno rajone, Laisvojoje ekonominėje zonoje, akcinė bendrovė „Freda“ oficialiai atidarė naują baldų gamybos įmonę – UAB „Geras baldų fabrikas“. Akcinė bendrovė „Freda“ yra seniausia baldų pramonės įmonė Lietuvoje, veiklą pradėjusi kaip lentpjūvė nuo 1880 metų. Dabartinė akcinė bendrovė kaip baldų gamybos įmonė gyvuoja nuo 2001-ųjų. Ši bendrovė yra […]

Kodėl vyno gamyboje reikia naudoti mieles, taninus, skaidrinimo ir konservavimo medžiagas? Kokias žaliavas pasirinkti? Ar naudoti ąžuolą bei vyno harmonizavimo medžiagas? Į šiuos ir kitus klausimus atsakymus galima gauti Kauno kolegijos Maisto technologijų katedros organizuojamuose vienos dienos kursuose mėgėjams „Vyno, vaisių – uogų vyno ir midaus gamybos pagrindai“. Kursai vyks 2019 m. balandžio 12 d. [...]

Kauno kolegijoje vykstančioje Tarptautinėje savaitėje „From Idea to Product“ pažerta daug staigmenų. Viena iš jų – pirmąją šio renginio dieną, kovo 26-ąją, atidaryta Vokietijoje jau kelis dešimtmečius gyvenančios fotografės Jurgos Graf darbų paroda „Egzistencijos raukšlės“. Iš Jurbarko kilusi fotografė parodoje pasakoja apie 70 metų slenkstį perkopusių žmonių santykį su senatve. Tarp užfiksuotųjų yra Vytauto Landsbergio, […]

Vanduo yra laikomas gyvybės šaltiniu. Įprastai vandenį suvokiame kaip kasdienį vartojimo produktą, tačiau jis yra visur ir visoks – mumyse, gali būti randamas skirtingose erdvėse bei vietose, jo esama skirtingų pavidalų. Minint Pasaulinę vandens dieną apie vandenį iš sveikatos ir aplinkosaugos perspektyvų kalbėta ir diskutuota Technologijų fakulteto Aplinkos inžinerijos katedros kartu su Medicinos fakulteto Biomedicinos […]

2019 metų kovo 26 dieną Kauno kolegijoje vyks penktoji tarptautinė konferencija „Inovatyvios (eko-)technologijos, verslumas ir regionų plėtra“ (angl. Innovative (Eco)Technology, Entrepreneurship and Regional Development, IECOTERD), kurioje savo įžvalgomis dalinsis specialistai iš viso pasaulio. Konferencijos tikslas – skatinti mokslinę diskusiją apie naujausias technologijas ir jų pritaikymo versle, pramonėje bei sveikatos priežiūros, globos (rūpybos) įstaigose galimybes, orientuojantis […]