{"id":6396,"date":"2021-03-09T10:53:50","date_gmt":"2021-03-09T08:53:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaunokolegija.lt\/tf\/?p=6396"},"modified":"2021-03-16T15:51:00","modified_gmt":"2021-03-16T13:51:00","slug":"pradedama-bendra-mokslo-taikomoji-veikla-naturaliu-produktu-naudai-atskleisti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/pradedama-bendra-mokslo-taikomoji-veikla-naturaliu-produktu-naudai-atskleisti\/","title":{"rendered":"Pradedama bendra mokslo taikomoji veikla nat\u016brali\u0173 produkt\u0173 naudai atskleisti"},"content":{"rendered":"
\u0160iandien, t.y. kovo 9 dien\u0105, pradedama bendra mokslo taikomoji veikla tarp Kauno kolegijos Technologij\u0173 fakulteto Maisto technologijos katedros, Medicinos fakulteto Medicinos technologij\u0173 ir dietetikos katedros tyr\u0117j\u0173, tarpininkaujant Lietuvos Sporto universiteto, Biologijos ir reabilitacijos katedros mokslo darbuotoj\u0173 ir pieno perdirbimo \u012fmon\u0117s AB ,,\u017demaitijos pienas\u201c.<\/span><\/p>\n Moksliniai tyrimai ir eksperimentin\u0117 pl\u0117tra da\u017eniausiai tapatinama su inovacijomis, pamir\u0161tant, kad rinkoje tiekiami ir vartojami maisto produktai be prid\u0117tini\u0173 sintetini\u0173 pried\u0173 yra nat\u016bralus \u0161altinis, gerinantis vartotoj\u0173 savijaut\u0105.\u00a0<\/span><\/p>\n Pienas ir pieno produktai \u2013 svarbus baltym\u0173, riebal\u0173, kalcio, vitamino D \u0161altinis, reikalingas ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems. Rauginti pieno produktai, kuri\u0173 gamybai naudojamos pieno r\u016bg\u0161ties bakterij\u0173 kult\u016bros, u\u017etikrina ger\u0105 \u017earnyno veikl\u0105, ir yra viena i\u0161 priemoni\u0173 tam tikr\u0173 lig\u0173 profilaktikai. Did\u017eioji dalis vartotoj\u0173 pieno produktus tapatina su kalcio \u0161altiniu, nors norint i\u0161laikyti ger\u0105\u00a0 sveikat\u0105 ir nutolinti vaist\u0173 vartojim\u0105, yra ir daugiau moksliniais tyrimais nepagr\u012fst\u0173 rekomendacij\u0173.<\/span><\/p>\n \u0160io tyrimo, atliekamo su tiksline \u017emoni\u0173 grupe,\u00a0 metu ir bus siekiama \u012frodyti, kad, stiprinant \u017emoni\u0173 sveikat\u0105 ir vadovaujantis taisykle \u2013 ma\u017eiau cukraus, ma\u017eiau druskos, ma\u017eiau pried\u0173 ir daugiau nat\u016bralumo, galima pasiekti i\u0161skirtini\u0173 ger\u0173 rezultat\u0173, grind\u017eiam\u0173 ne tik teorin\u0117mis, bet ir eksperimentais \u012frodomomis \u017einiomis.\u00a0<\/span><\/p>\n Maisto technologijos katedros ved\u0117ja Ingrida Kraujutien\u0117 teigia, kad k\u016brybi\u0161kas ir sistemingas darbas, atliekamas ple\u010diant turimas \u017einias ir ie\u0161kant nauj\u0173 \u017eini\u0173 pritaikymo b\u016bd\u0173, stiprina ry\u0161ius tarp skirting\u0173 sri\u010di\u0173 \u2013 maisto technologijos ir medicinos, tarp skirting\u0173 mokslo \u012fstaig\u0173 \u2013 Kauno kolegijos ir Lietuvos Sporto universiteto. Svarbu ir tai, kad palaikomas glaudus ry\u0161ys tarp mokslo ir gamybos sektoriaus, kuriam atstovauja \u012fmon\u0117 AB \u201e\u017demaitijos pienas\u201c.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u0160iandien, t.y. kovo 9 dien\u0105, pradedama bendra mokslo taikomoji veikla tarp Kauno kolegijos Technologij\u0173 fakulteto Maisto technologijos katedros, Medicinos fakulteto Medicinos technologij\u0173 ir dietetikos katedros tyr\u0117j\u0173, tarpininkaujant Lietuvos Sporto universiteto, Biologijos ir reabilitacijos katedros mokslo darbuotoj\u0173 ir pieno perdirbimo \u012fmon\u0117s AB ,,\u017demaitijos pienas\u201c. Moksliniai tyrimai ir eksperimentin\u0117 pl\u0117tra da\u017eniausiai tapatinama su inovacijomis, pamir\u0161tant, kad rinkoje […]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":6397,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naujienos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6396"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6778,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396\/revisions\/6778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archyvas.kaunokolegija.lt\/tf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}